2023-2024学年第一学期第十三周菜单
发布日期：2023-11-18 20:04:29 作者： 来源：
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| 苏州市胥江中学校第十三周学生餐菜单 |
| 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 |
| 菜名 | 主料 | 配量 | 菜名 | 主料 | 配量 | 菜名 | 主料 | 配量 | 菜名 | 主料 | 配量 | 菜名 | 主料 | 配量 |
| 红烧大排 | 大排 | 100 | 蒸肉糜 | 肉沫 | 100 | 红烧排骨 | 小排 | 100 | 素肠烧肉 | 素肠 | 20 | 糯香小肉 | 纯精肉 | 100 |
| 五花肉 | 80 |
| 香菇滑鸡 | 香菇 | 10 | 虾仁炒蛋 | 鸡蛋 | 40 | 咖喱鸡腿 | 鸡腿 | 100 | 五香鸭腿 | 鸭腿 | 100 | 黄焖鸡块 | 土豆 | 30 |
| 鸡块 | 90 | 虾仁 | 60 | 鸡块 | 70 |
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| 肉汁萝卜 | 白萝卜 | 100 | 红烧豆腐 | 豆腐 | 100 | 葱油海带丝 | 海带丝 | 100 | 雪菜粉皮 | 雪菜 | 20 |
| 粉皮 | 80 |
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| 清炒小白菜 | 小白菜 | 100 | 炒大白菜 | 大白菜 | 100 | 家常包菜 | 包菜 | 100 | 木耳花菜 | 木耳 | 10 |
| 花菜 | 90 |
| 罗宋汤 |
| 适量 | 扁尖冬瓜汤 |
| 适量 | 紫菜蛋汤 |
| 适量 | 番茄蛋汤 |
| 足量 | 红枣银耳羹 |
| 足量 |
| 主食 | 咸肉菜饭 | 足量 | 主食 | 米饭 | 足量 | 主食 | 米饭 | 足量 | 主食 | 米饭 | 足量 | 主食 | 米饭 | 足量 |
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| 酸奶 |
| 90 |
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| 备注：配量单位：g/份 汤和米饭可添加 |