2023-2024学年第一学期第十五周菜单
发布日期：2023-12-02 09:53:43 作者： 来源：
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| 苏州市胥江中学校第十五周学生餐菜单 |
| 周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 |
| 菜名 | 主料 | 配量 | 菜名 | 主料 | 配量 | 菜名 | 主料 | 配量 | 菜名 | 主料 | 配量 | 菜名 | 主料 | 配量 |
| 土豆炖牛肉 | 土豆 | 40 | 酱汁肉 | 五花肉 | 100 | 玉米炖排骨 | 玉米 | 10 | 酱香鸭腿 | 鸭腿 | 100 | 香菇滑鸡 | 香菇 | 10 |
| 牛腩 | 60 | 小排 | 90 | 鸡块 | 90 |
| 红烧鸡腿 | 鸡腿 | 100 | 扁尖烧鸭 | 扁尖 | 20 | 五香翅根 | 翅根 | 100 | 虾仁炒蛋 | 鸡蛋 | 40 | 红烧大排 | 大排 | 100 |
| 鸭块 | 80 | 虾仁 | 60 |
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| 素炒杏鲍菇 | 胡萝卜 | 20 | 红烧茄子 | 茄子 | 100 | 青椒人参条 | 青椒 | 20 | 雪菜水面筋 | 雪菜 | 20 |
| 杏鲍菇 | 80 | 人参条 | 80 | 水面筋 | 80 |
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| 炒小白菜 | 小白菜 | 100 | 酸辣包菜 | 包菜 | 100 | 炒大白菜 | 白菜 | 100 | 炒大青菜 | 青菜 | 100 |
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| 海带豆腐汤 |
| 适量 | 罗宋汤 |
| 适量 | 紫菜蛋汤 |
| 适量 | 冬瓜排骨汤 |
| 足量 | 红枣银耳羹 |
| 足量 |
| 主食 | 咸肉菜饭 | 足量 | 主食 | 米饭 | 足量 | 主食 | 米饭 | 足量 | 主食 | 米饭 | 足量 | 主食 | 米饭 | 足量 |
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| 酸奶 |
| 90 |
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| 备注：配量单位：g/份 汤和米饭可添加 |